Rianxo cociña o mar - omarfeitotradicion

Rianxo cociña o mar é unha publicación que recolle, da man de hostaleiros locais, as receitas máis tradicionais da gastronomía rianxeira, xunto con creacións culinarias máis innovadoras de profesionais da hostalería que reinterpretan a elaboración dos produtos locais.

Descarga do libro Rianxo cociña o mar en PDF (46,9 MB)